Ottenere l’attestato HACCP è uno step obbligatorio per le attività alimentari di ogni livello e tipologia. Proprio per questo motivo, secondo noi di Conflavoro Lucca, il relativo corso obbligatorio deve essere pienamente accessibile a quante più aziende possibili. Questo Natale abbiamo quindi deciso di fare un regalo speciale alle aziende e attività alimentari di Lucca e provincia: l’27 e 28 Marzo organizziamo due giornate di formazione HACCP gratuite grazie al finanziamento dell’Ente Bilaterale Ebiasp. I posti sono limitati.
Chi qualifica il corso HACCP di Conflavoro Lucca?
Il corso HACCP è per Responsabile complesso (16 ore), Responsabile semplice (12 ore), Addetto complesso (12 ore), Addetto semplice (8 ore). È inoltre previsto l’aggiornamento per Responsabili semplici e complessi (8 ore), Addetti semplici e complessi (4 ore).
Se ti interessa il corso gratuito HACCP, CLICCA QUI qui per richiedere informazioni oppure chiama lo 05831900505.
Ti aspettiamo nella nostra sede in via del Brennero, 1040/BH.
A chi è rivolto il corso HACPP?
- Aziende di produzione primaria
- Stabilimenti industriali
- Aziende che effettuano il trasporto di prodotti alimentari deperibili o non deperibili
- Mense aziendali e le mense scolastiche
- Esercizi di vendita e somministrazione di alimenti
- Circoli privati che somministrano alimenti e bevande
- Birrerie, paninoteche, bar, pub
- Laboratori artigianali di produzione
- Agriturismi, ristoranti e pizzerie
- Fast food, creperie e gelaterie
- Commercianti ambulanti di alimenti
- Distributori all’ingrosso ed al dettaglio di alimenti
Conflavoro e le attività HACCP
Conflavoro offre numerosi servizi in ambito HACCP, come ad esempio la redazione del Piano/Manuale di autocontrollo alimentare, la redazione del piano di disinfestazione, le analisi chimiche e microbiologiche, la campionatura dei tamponi sulle superfici di lavoro, le pratiche SUAP e, in definitiva, tutto ciò che serve affinché l’attività alimentare che si affida a Conflavoro possa lavorare sempre in tranquillità e nel pieno rispetto delle norme vigenti.
